富士宮へ焼そばを食べにいった【お好み食堂 伊東】

富士宮へ焼そばを食べにいった【お好み食堂 伊東】

こんににちは!おじまブです。

いつも無計画で突然のドライブや旅行を決めるおじまるですが、今回も突然富士宮焼そばが食べたくなり富士宮へ行ってきました。

今回も下調べはせずに出発しましたよ~

それではいってみましょう!

道の駅 山北で前泊

冒頭で書いた通り、夜中に突然富士宮焼そばが食べたくなりMini POP Beeで富士宮へ向かいました。

出発が0時頃だったので、途中で眠くなり「道の駅 山北」で仮眠。

道の駅 山北は小さな道の駅ですが駐車している車も少なく静かに過ごせました。

ファンタスティックファンは雨の日が苦手

この日は台風20号の影響で雨と風が強くて、窓やファンタスティックファンでの換気が出来ませんでした。

雨の日にファンタスティックファンを使用すると雨水が車内に入って来てしまんうんです。

ファンタスティックファンの弱点は雨の日に使えないことですね~

マックスファンなら雨の日でも使えるみたいなので、Mini POP Bee購入時に取り付けを考えましたが、マックスファンを付けることで車高が高くなるので、ファンタスティックファンのままにしました。

Mini Pop Beeは車高が低いのがメリットの一つですからね。

トランスクールEC3が活躍

車内は蒸し暑くそのまま寝るにはかなり辛い状況でしたが、トランスクールを作動させて無事に睡眠出来ました。

トランスクールEC3

暑い夏にトランスクールはかなり活躍してくれています。

富士宮焼そばを食す

富士宮焼きそばの候補店

御殿場から国道469号線で西に進みます。

途中には富士サファリパークや富士山こどもの国がありますが更に西へ。

富士宮市に入る前にGoogleマップでいつものように富士宮焼きそばのお店を検索。

評価数とクチコミを見て2店舗に候補を絞りました。

候補一店舗目は「富士宮焼そば うるおいてい

クチコミ数が200オーバーで期待が持てます。

平日は11:30からの営業です。

もうひとつの候補は「お好み食堂 伊東」です。

ここもクチコミ数が200オーバーでクチコミも良いです。

営業時間が10:30からで、富士宮に到着する時間帯とピッタリだったので、「お好み食堂 伊東」に行くことにしました。

お好み食堂 伊東

お好み食堂 伊東に到着したのは、ちょうど開店時間の10:30。

予定通りの時間でした。

お店の横に狭い駐車場があり、Mini Pop Beeをそこに駐車しましたが、道路を挟んだ所には広い駐車場があるので、普通車などはそちらに停めた方が良いです。

開店時間だったので他のお客さんはまだ居ませんでした。平日だからでしょうかね~

お好み食堂伊東

お好み食堂伊東

↑店内はこんな感じです。

店の中央に大きな鉄板があり、その周りに座席があります。

昔は店内でお菓子も売っていて、鉄板はもっと小さなものだったらしいです。

お菓子屋さんで焼きそばをやっていたというイメージなんでしょうね~

お好み食堂伊東

↑おでんもありましたが、いわゆる静岡おでんではないようでした。

店を入って左側はお座敷の部屋があります。

お座敷の部屋は3部屋あり、結構お客さんが入りそうです。

お好み食堂伊東

お好み食堂伊東

今回は鉄板前の座席に座らせてもらいました。

お好み食堂伊東

↑メニューはこんな感じです。

お好み食堂伊東

おすすめメニューはこちら。

焼きそば、お好み焼き、しぐれ焼きなどのメニューも店内に貼ってありましたが、撮影するのを忘れました。

五目焼きそばと生もつ炒め

今回の注文はおすすめメニューの「五目やきそば」と「生もつ炒め」にしました。

注文すると、早速気さくな店主が前の鉄板で手際よく焼きそばを焼き始めました。

鉄板にラード脂をひいていました。拘りを感じますね~

お好み食堂伊東

富士宮焼きそばの麺は一目で普通の焼きそばとの違いが分かります。

普通の麺は麺で茹で麺らしいのですが、富士宮焼きそばはコシのある蒸し麺を使用しているのだそうです。

麺とキャベツ、魚介類を炒め、そこに肉かすを入れます。普通は天かすを入れますが富士宮焼きそばは肉かすなんですね~

この肉かすは豚肉の脂身を揚げたものらしいです。この肉かすを入れることで焼きそばの旨味が増す感じです。

奥では女将さんが生もつを炒めています。

大きな鉄板を夫婦の連携でフル活用している感じでした。

先に出来上がったのは生もつ炒めでした。

お好み食堂伊東 生もつ炒め

↑生もつ炒めです。味は味噌ベースで濃いめの味です。

生もつ炒めを摘まんでいる間に五目焼きそばも出来上がりました。

お好み食堂伊東

↑鉄板から出来立ての焼きそばをお皿に移しています。

お好み食堂伊東 富士宮焼きそば

玉子ののった五目焼きそばにたっぷりの削り粉を振りかけてくれます。

伊東の五目焼きそばはソースがあまり濃くなく、イカなどの魚介の旨味が詰まっています。

麺はコシがあってほんのりと甘みを感じます。

一皿をペロッと平らげました!

人気メニューの「しぐれ焼き」

焼きそばを平らげてから、更に気になるメニューを発見しました。

それは、広島のお好み焼きのような「しぐれ焼き」です。

しぐれ焼きも人気メニューのようなので注文してみました。

↑しぐれ焼きです。広島のお好み焼きみたいです。

お好み食堂伊東

焼き上がったしぐれ焼きにたっぷりソース。

見ているだけで食欲が湧いてきます。

しぐれ焼きにもたっぷりの削り粉を振りかけています。

しぐれ焼きはお皿に盛らずに目の前の鉄板に移動してくれました。

アツアツのまま頂けるのが良いですね~

焼きそばを焼くところを見ながら店主のお話を色々聞くことができたので、鉄板の前の席に座って良かったです。

平成11年にHNKで放映された伊東さん

富士宮焼きそばは平成11年にお好み食堂伊東さんをNHKが取材して放映したことで有名になったんじゃないかな~と店主が言っていました。

芸能人も沢山来店、テレビドラマのロケも行われたそうです

お好み食堂伊東

お好み食堂伊東

店内の壁には訪れた沢山の芸能人の色紙が飾られています。有名店なんですね~

お好み食堂伊東

ドラマのロケで山下智久さんと榮倉奈々さんが座った席もあります。

お好み食堂 伊東のまとめ

今回も下調べせずに富士宮焼きそばを求めて富士宮へ行きましたが、運よく良いお店に行けたと思いました。

鉄板前の席は気さくな店主から富士宮焼きそばの話を聞くこともできるのでおススメです。

おすすめメニューは、モッチリとコシのある麺に肉かすが入った焼きそばです。

焼きそばを食べてお腹に余裕があれば「しぐれ焼き」もおススメですよ~

もう一つの候補店だった「うるおいてい」も人気店らしいのでとても気になります。